Quadrupel

Een fles La Trappe Quadrupel

Quadrupel is een zwaar bovengistend bier met een alcoholpercentage van 8,5% of meer. Hiermee bevat quadrupel een hoger alcoholpercentage dan dubbel en tripel.[1] Er is weinig overeenstemming over de status van quadrupel als afzonderlijke biersoort.[2] Auteur Tim Webb stelt dat wat men in het Engelse taalgebied aanduidt als "quadrupel" in België Grand Cru wordt genoemd.[3]

Merkbieren met "quadrupel" in de naam

  • La Trappe Quadrupel, gebrouwen door Bierbrouwerij De Koningshoeven in Berkel-Enschot.
  • Straffe Hendrik Quadrupel,gebrouwen door Brouwerij De Halve Maan in Brugge
  • Gulden Draak Quadruple[4] gebrouwen door Brouwerij Van Steenberge in België

Merkbieren met "quadrupel" in de bereidingswijze

  • Sint-Bernardus Abt 12[5]
  • Black Sabbath van Brouwerij Bliksem
Een fles Belgisch Quadrupel

Zie ook

  • Dubbel
  • Tripel
Bronnen, noten en/of referenties
  1. ↑ Wat is een Quadrupel? delustigebrouwers.be
  2. ↑ (en) The Post Where I Say Nice Things About Harpoon…A Quad Review. Beerscribe (March 15, 2009). Geraadpleegd op 2 oktober 2013.
  3. ↑ Webb, T. Good Beer Guide to Belgium, 6th edition
  4. ↑ Gulden Draak Quadruple
  5. ↑ St.Bernardus Abt 12. St.Bernardus. Geraadpleegd op 29 november 2022.