Brassicastérol

Brassicastérol
Structure du brassicastérol
Identification
Nom UICPA	(3S,8S,9S,10R,13R,14S,17R)-17-[(E,2R,5R)-5,6-diméthylhept-3-én-2-yl]-10,13-diméthyl-2,3,4,7,8,9,11,12,14,15,16,17-dodécahydro-1H-cyclopenta[a]phénanthrén-3-ol
No CAS	474-67-9
No ECHA	100.006.807
No CE	207-486-5
PubChem	5281327
SMILES	C[C@H](/C=C/[C@H](C)C(C)C)[C@H]1CC[C@@H]2[C@@]1(CC[C@H]3[C@H]2CC=C4[C@@]3(CC[C@@H](C4)O)C)C PubChem, vue 3D
InChI	Std. InChI : vue 3D InChI=1S/C28H46O/c1-18(2)19(3)7-8-20(4)24-11-12-25-23-10-9-21-17-22(29)13-15-27(21,5)26(23)14-16-28(24,25)6/h7-9,18-20,22-26,29H,10-17H2,1-6H3/b8-7+/t19-,20+,22-,23-,24+,25-,26-,27-,28+/m0/s1 Std. InChIKey : OILXMJHPFNGGTO-ZAUYPBDWSA-N
Propriétés chimiques
Formule	C28H46O  [Isomères]
Masse molaire[1]	398,664 2 ± 0,025 9 g/mol C 84,36 %, H 11,63 %, O 4,01 %,
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
modifier

Le brassicastérol est un stérol présent chez certaines algues unicellulaires (phytoplancton) ainsi que chez certaines plantes terrestres telles que le colza. Ce composé a été souvent utilisé comme biomarqueur de la présence d'algues marines dans l'environnement.

Notes et références

• Portail de la chimie
• Portail de la biochimie