Paprikás krumpli

Paprikás krumpli is een Hongaars gerecht dat bestaat uit aardappelen, ui, paprikapoeder, knoflook, komijn, en kolbász.

Oorspronkelijk werd paprikás krumpli bereid door herders. Deze herders kookten boven een vuur, in een aan een driepoot hangende pan; een bogràcs.

Geplaatst op: 11-08-2010

Dit artikel is een beginnetje over eten en drinken. U wordt uitgenodigd om op bewerken te klikken om uw kennis aan dit artikel toe te voegen.