Hermelín
| Hermelín | ||||
|---|---|---|---|---|
 | ||||
Gesneden hermelín | ||||
| Herkomst |  Tsjechië | |||
| Vorm | Cilindrisch | |||
| Type | Zachte kaas | |||
| ||||
Hermelín is een Tsjechische kaassoort. Het bevat witte schimmel en heeft gelijkenis met camembert en brie.
- Toepassingen
- Smažený hermelín
- Gebakken hermelín-kaas in een jasje van paneermeel
- Nakládaný hermelín
- Gemarineerd in zonnebloemolie, verschillende pepersoorten en ui of knoflook
- Grilovaný hermelín
- Gemarineerd in onder andere zonnebloemolie en in aluminiumfolie gewikkeld gegrild op een barbecue
- Als borrelhapje
- Op brood
-
Gebakken hermelín -
Gemarineerde hermelin -
Reclame voor hermelín
Mediabestanden
Zie de categorie Hermelín van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.
Geplaatst op: 07-02-2010 | Dit artikel is een beginnetje over eten en drinken. U wordt uitgenodigd om op bewerken te klikken om uw kennis aan dit artikel toe te voegen. |  |
