Kilju

Kilju no quinto dia de fermentação.

Kilju é o nome popular de uma bebida alcoólica artesanal da Finlândia, em alguns países é conhecido como vinho açucarado. É feito com água, açúcar e fermento, possuindo entre 15 e 17 por cento de teor alcoólico.[1]

Devido a restrição de venda de bebidas alcoólicas com alto teor alcoólico na Finlândia a bebida é associada a contracultura no país, sendo consumido por pessoas de baixa renda, devido ao seu sabor não ser muito bom, costuma ser tomado misturado com algum suco ou outras bebidas.

Referências

  1. http://textfiles.com/uploads/hybrid-3.txt