Mofletta

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Mofletta
Origini
Luogo d'origine	Marocco
Diffusione	Marocco, Israele
Dettagli
Categoria	piatto unico
Ingredienti principali	acqua, farina, olio

La mofletta è una specialità culinaria tipica delle comunità ebraiche marocchine ^[1], preparata tradizionalmente in occasione di Mimouna.

Note

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V · D · M Cucina marocchina
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