Bachwürfel

A Bachwürfel (Bach Würfel, Bach-Würfel) egy csokoládéspecialitás, amely 1985-ben készült először, Johann Sebastian Bach születésének 300. évfordulójára. Alkotója, a Mozartkugel alkotójának dédunokája, Norbert Fürst, a salzburgi Bach Társaság (Salzburger Bachgesellschaft) felkérésének tett eleget.

Az édesség kávészemekből, mogyoróból és marcipánból áll. Darabonként is árulják, de négy darabot tartalmazó kis dobozokban is.

Források

• Robert Hofrichter – Peter Janovicek: Von Pressburg nach Salzburg. www.pressburg-salzburg.eu (Hozzáférés: 2018. március 9.)
• Martin Fürst: Produkte - Hausspezialitäten. www.original-mozartkugel.com (Hozzáférés: 2018. március 9.)
• mn: Naschen nach Komponistenart. www.wz-newsline.de (Hozzáférés: 2018. március 9.)