Sucrée de Montluçon

La Sucrée de Montluçon est une variété ancienne de poire.

Pyrus communis
Poirier : "Sucrée de Montluçon"
Description de cette image, également commentée ci-après
Sucrée de Montluçon, aquarelle d'Alphonse Mas.
Classification
Règne Plantae
Embranchement Tracheophyta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordre Rosales
Famille Rosaceae
Sous-famille Maloideae
Genre Pyrus

Origine

Elle a été trouvée, vers 1812, dans la haie d'un jardin attenant au collège de Montluçon (Allier) par M. Rochet, jardinier du collège[1].

Sucrée de Montluçon.

Synonymie

  • Sucrée Vert de Rochet ,
  • Gros Sucré Vert de Montluçon ,
  • Sucrée verte[1],
  • Sucrin vert[2].

Description

Arbre

Les rameaux sont gros, longs, ascendants, brun rougeâtre ; à lenticelles gris brun, grosses et saillantes.

Yeux moyens, coniques, allongés, écartés du rameau.

À greffer sur franc ou sur cognassier, suivant les formes auxquelles l'arbre sera soumis. Celle sur laquelle on la cultive le plus est la tige où, greffée sur franc, elle produit abondamment en tous terrains et à toutes expositions.

Résistante à la tavelure du poirier, cette variété pourrait être cultivée en culture intensive pour l'approvisionnement des marchés locaux.

D'une fertilité abondante, c'est un arbre destiné à produire des fruits d'amateur et de commerce[3].

Fruit

Assez gros, turbiné, aussi large que haut, le fruit a une surface unie ou bosselée.

Épiderme fin, ferme, d'un jaune herbacé, pointillé de brun, d'un ton plus chaud à l'insolation.

Pédicelle assez mince, moyen, souvent arqué, implanté dans une cavité bosselée.

Œil grand, régulier, mi-ouvert, en cavité peu profonde et régulière.

Chair blanchâtre, assez fine, fondante , à saveur sucrée, agréablement parfumée.

Qualité : bonne.

Maturité : octobre - novembre[1].

Voir aussi

Articles connexes

  • Poirier
  • Rosacées
  • Arbre fruitier

Liens externes

  • Lire sur Lescrets pomologie.

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Bibliographie

  • Xavier, Louis, Philippe, dit Jules De Liron d'Airoles[4], Les poiriers les plus précieux.
  • Bivort, Annales de pomologie belge, 1859.
  • André Leroy, Dictionnaire de pomologie, tome 1.
  • Alphonse Mas, Poires d'Automne, 1867.
  • Barthélemy Charles Joseph Dumortier et M. W. Brown, Pomone Tournaisienne  : Société Royale D'Horticulture et d'Agriculture de Tournay, Tournai, Casterman (Vve H.), , 251 p. (lire en ligne), p. 1-251

Notes et références

  1. ↑ a b et c André Leroy Poires, tome 2, p. 682, 1867. Lire en ligne.
  2. ↑ Le verger français, tome 1, 1947.
  3. ↑ Source : Alphonse Mas, Le verger français, 1867.
  4. ↑ Lire sa biographie en ligne.
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