Anthoxanthum odoratum

Grama de olor
Taxonomía
Reino:	Plantae
División:	Fanerógama Magnoliophyta
Clase:	Liliopsida
Orden:	Poales
Familia:	Poaceae
Subfamilia:	Pooideae
Tribu:	Poeae
Subtribu:	Phalaridinae
Género:	Anthoxanthum
Especie:	Anthoxanthum odoratum L.
variedades
A. o. var. villosum (Ricci) K.Richt.[1]​
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Anthoxanthum odoratum es una planta ornamental de la familia de las gramíneas.

Descripción

Perenne, pequeña, hispida, fragante (cumarinas CAS Nr 89957-44-8), cespitosa. Tallos erectos, 10 - 60 (- 80) cm alto. Lámina enrollada cuando joven, ancho (3 - 5 mm). Lígula bastante larga, aguda, a menudo moteada de púrpura. Aurículas transformadas en pelos localizados en el extremo de la vaina. Panicular, 3 - 7 (- 10) cm alto, más o menos compacta y entonces espiciforme. Espiquillas con una única flor fértil y 2 estériles rudimentarias. Glumas hispidas o glabras. Lema aquillada^[2]​

Distribución

Nativa de Europa, Asia templada y Norte de África. Se ha hecho subcosmopolita en las regiones templadas.

Se reconocen al menos dos subespecies: A. odoratum odoratum y A. odoratum alpinum (Á. Löve & D. Löve)Tzvelev^[3]​

• 1a. Pedicelos y glumas pubescentes ..........subsp. odoratum
• 1b. Pedicelos y glumas glabros...... subsp. alpinum^[3]​^[4]​

Propiedades medicinales

Toda la planta contiene cumarina una vez secada, lo que le da el olor a vainilla, por lo tanto, se utiliza para sazonar los tés.

Taxonomía

Anthoxanthum odoratum fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 28. 1753.^[5]​

Etimología

Anthoxanthum: nombre genérico que proviene del griego "anthos": "flor" y "xantho": "amarillo", en alusión a sus flores amarillas después de la floración.

odoratum: epíteto latino que significa "olor", se refiere al olor a cumarina después de secada.

Sinónimos

• Anthoxanthum alpinum Schur
• Anthoxanthum asperum W.Mann ex Opiz
• Anthoxanthum maderense H.Teppner
• Anthoxanthum nebrodense Lojac
• Anthoxanthum ovatum var. montanum Asch. & Graebn.
• Anthoxanthum ovatum var. strictum Asch. & Graebn.
• Anthoxanthum ovatum var. tenerum Asch. & Graebn.
• Anthoxanthum pauciflorum Adamovic
• Anthoxanthum pilosum Döll
• Anthoxanthum sommierianum Ricci
• Anthoxanthum villosum Dumort.
• Phalaris ciliata Pourr.
• Xanthonanthos odoratus (L.) St.-Lag.^[6]​^[7]​

subsp. alpinum (Á. Löve & D. Löve) Tzvelev

• Anthoxanthum alpinum Á. Löve & D. Löve

subsp. nipponicum (Honda) Tzvelev

• Anthoxanthum nipponicum Honda

Nombres comunes

Alestas, alestaz, flor de flores, grama de olor, gramas de olor, lesta,^[8]​ pasto oloroso.

Referencias

Enlaces externos

• Plant for a future

• Nombres vernáculos en otros idiomas
• Imagen y descripción en inglés Archivado el 4 de noviembre de 2011 en Wayback Machine.
• Pink, Alfred Jardines para el Millón.
• Flore forestière française Plaine et Colline; JC Rameau, D.Mansion G.Dumé, IDF, 1989
• Guide éthnobotanique de Phytothérapie, Gérard Ducerf Archivado el 1 de marzo de 2011 en Wayback Machine., Éditions Promonature, 2006
• Encyclopédie des plantes comestibles d'Europe, vol I, François Couplan, Éd. Équilibres, 1989