Academy of Nutrition and Dietetics
La Academy of Nutrition and Dietetics (Academia de Nutrición y Dietética) es la mayor organización estadounidense de profesionales de alimentos y nutrición, con cerca de 72 000 miembros.
Aproximadamente el 72 % de los miembros de esta asociación son dietistas registrados y cerca del 2 % son técnicos dietistas registrados. El resto de los miembros de la Academia de Nutrición y Dietética incluye investigadores, educadores, estudiantes, profesionales dietéticos en los campos clínicos y de comunidades, especialistas y gerentes de servicios y prestaciones de alimentos.
La Academia de Nutrición y Dietética fue fundada como la Asociación Estadounidense de Dietética en 1917 en Cleveland (Ohio), por un grupo de mujeres liderado por Lenna F. Cooper y la primera presidenta de la ADA, Lulu C. Graves, quienes estaban dedicadas a ayudar al Gobierno a ahorrar alimentos y a mejorar la salud pública durante la Primera Guerra Mundial. En enero de 2012 cambió su nombre al actual.
Actualmente la sede se encuentra en Chicago (Illinois).
Enlaces externos
- Eat Right (‘come bien’), sitio web oficial de la Academia de Nutrición y Dietética (en inglés).
- Blog oficial de la Academia de Nutrición y Dietética (en inglés).
- ADA Journal, revista oficial, revisada por pares, de la Academia de Nutrición y Dietética (en inglés).
- Commission on Dietetic Registration de la Academia de Nutrición y Dietética (en inglés).
- Comisión de Acreditación para la Educación Dietética de la Academia de Nutrición y Dietética (en inglés).
- Fundación de la Academia de Nutrición y Dietética (en inglés)
- Artículo que detalla los esfuerzos de la Academia de Nutrición y Dietética para luchar contra el problema de la obesidad (en inglés).
